mon espaceNos implications dans l'aval
Depuis 1999, la CAVEB a fait le choix d’investir dans l’aval des filières qu’elle accompagne.
Ces investissements progressifs au cours de 20 dernières années, ont pour vocation de s’impliquer dans la valorisation des produits en se rapprochant du consommateur final.
Accompagner les produits tout au long de leur transformation permet aux éleveurs adhérents à la CAVEB de sécuriser les débouchés et de bénéficier de la valeur ajoutée du produit.
Nos partenaires commerciaux
A l'amont, la CAVEB travaille avec ses 900 adhérents et clients sur la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
A l'aval en bovins, la coopérative travaille avec de nombreux abatteurs dans l'objectif de valoriser la diversité des viandes produites par nos adhérents.
A l'aval en ovins, la coopérative CAVEB travaille avec SOVILEG (Thouars - 79), dont elle est actionnaire ainsi qu'avec Bichon (La Châtaigneraie - 85) et la Sodem (Le Vigeant - 86).
